SSL Secured Payments
10.000+ Positive Clients
7500+ Wines & Spirits
Free Insurance on all Orders

Domaine Roger Sabon

2007 Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon

€172,10 * Inklusive 21% MwSt. zzgl. Versandkosten
2007
41003548
1300
011DN12029
Nicht auf Lager
auf Anfrage
€229,50 / Liter

Produktbeschreibung

Rotwein - 2007 - Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon - Frankreich - Region: Rhone

2007 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape le Secret de Sabon

Bewertung
Mehr geschlossen und zurückhaltend als normal ist der 2007 Chateauneuf du Pape-Le Secret des Sabon. Die Sabon-Familie ist seit jeher geheimnisvoll über die Mischung, die für diese Cuvée verwendet, aber sie bestätigen, dass etwa 90 % Grenache kombiniert ist mit einer Feld-Mischung von Rebstöcken über 100 Jahre alt. Die Renditen sind mikroskopisch kleine, mit durchschnittlich 8-12 Hektoliter pro Hektar, und der Wein ist im Alter von einem Jahr gebrauchte 600-Liter Demi-Muids. In den Jahren es erzielt wurden (der erste kommerzielle Jahrgang war 1998, trotzdem ein kleiner Betrag für die Familie in 1990, 1995 und 1996 war), dieses Cuvee grenzt oft an pure Perfektion (d.h., 1998 und 2001). 2007 ist zu diesem Zeitpunkt um so weit aus dem Fenster lehnen gehen auch rückwärts, aber sie besitzt eine Dichte Pflaume/lila Farbe auf der Felge sowie eine außergewöhnliche Duft von Zedernholz, Tabakblatt, Kreosot, Lakritze, schwarze Früchte, Rauch, und ein Geruch und Geschmack von stark verkohlte Fleisch mit der Essenz des Blutes. Dieser außerordentlich vollmundig, aber forebodingly rückwärts Wein ist nicht mehr zugänglich, als die 1998 und 2001 in einem ähnlichen Stadium der Entwicklung wurden, aber es ist eine riesige, massiv dotierte Chateauneuf du Pape, die das konzentrierte Blut von einem alten Weinberg darstellt. Die Oberfläche ist nahezu endlos, weit über eine Minute dauert. Es profitieren von 3-4 Jahren Flasche und sollten auch für 25-35 Jahre danach trinken.
Quelle: Wine Advocate

Robert Parker Bewertung 97+ RP Wein Kritiker Robert Parker Datum October, 2009

Product reviews

* Inklusive 21% MwSt. zzgl. Versandkosten
Bezoek Luxuriousdrinks.com op ShopMania
Durch die Nutzung unserer Webseite stimmen Sie dem Gebrauch von Cookies zur Verbesserung dieser Seite zu. Diese Nachricht Ausblenden Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »