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Two Hands Winery

2012 Two Hands Lily's Garden Shiraz

€44,75 * Inklusive 21% MwSt. zzgl. Versandkosten
2012
1300
015DN3010
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3-5 Arbeitstage
€55,95 / Liter

Produktbeschreibung

2012 Two Hands Lily's Garden Shiraz volume 750 ml

NOTIZEN
Farbe: Tief dunkelrote, schwarzer Kern
Aroma: Reich, kühn und berauschenden gewürzten Pflaumen mit Noten von Milchschokolade, vanillan, schwarzem Pfeffer und frischem Fleisch.
Geschmack: Fein dicken und saftigen Eintrag für den Gaumen, Echo der Duft mit Wellen von plummy Früchte. Spicy Mokkanoten hervor Mitte Gaumen und durch auf eine Oberfläche mit schönen langen feinen Tanninen gefüllt durchgeführt.

WINEMAKING
In zerkleinert und in oben offene Fermenter unterschiedlicher Größe von drei bis 10 Tonnen Tragkraft vergoren. Regelmäßige Pumpe overs trat dreimal täglich während der Hauptgärung, um Farbe, Aroma und Tannin zu extrahieren. Nach durchschnittlich 12 Tage Mazeration wurde die Freilauf in den Tank abgelassen und die Felle auf den gleichen Tank gedrückt. Nach 24 Stunden wurde der Wein zu Fass, in dem biologischen Säureabbau fand zerbrach. Minimal-Geldstrafe und ungefiltert.

Product reviews

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