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Two Hands Winery

2013 Two Hands Angel Share Shiraz

€22,45 * Inklusive 21% MwSt. zzgl. Versandkosten
2013
1300
015DN3011
Auf Lager (24)
3-5 Arbeitstage
€28,05 / Liter

Produktbeschreibung

2013 Two Hands Angel Share Shiraz volume 750 ml

Verkostungsnotizen

Farbe: Dunkelrot mit schwarzem Kern

Aroma: Das Bouquet ist klassisch McLaren Vale, die Noten der warme Pflaumen, Heidelbeeren, Maulbeere, Mokka und feinen Noten von Kokosnussschalen.

Am Gaumen fett, reich und rund. Vollgestopft mit plummy Frucht Gewürz und Weihnachtskuchen. Ausführungen rund, weich und kuschelig und dennoch sehr verführerisch. Dieser Wein macht Spaß, jetzt trinken und wird auch bis zu 10 Jahre alt sind.

Weinbereitung: Die Trauben wurden in zerkleinert und in fünf, sieben und 10 Tonnen offenen Fermentern vergoren. Während der Spitze der Gärung erhielt die Chargen regelmäßige Pumpen overs dreimal täglich, um Farbe, Aroma und Tannin zu extrahieren. Die Durchschnittszeit auf den Schalen war 16 Tagen. Sobald die Pakete trocken waren, wurden die Fermenter abgelassen und die Felle gedrückt, mit den Pressungen in Verbindung mit der Freilauf. Nach 24 Stunden wurden die einzelnen Chargen zu Fass zerbrach in dem biologischen Säureabbau fort. Die endgültige Mischung wurde leicht bestraft und ungefiltert in Flaschen abgefüllt.

Rebsorte
SHIRAZ

Jetzt trinken, bis zu 10 Jahren.
Weinhersteller

Ausbau: Im Alter von 12 Monate in Eichen davon 12% betrug neuen amerikanischen und der Rest in 1-6 Jahre alten Französisch und amerikanischen Fässern.
Alcohol 15%

Product reviews

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