VICTOR + CHARLES LE BLANC DE BLANCS
VINTAGE 2011/2014
Notre Blanc de blancs 2011/2014 est fait uniquement avec les cépages Chardonnay des pentes sud d'Epernay et des Côtes des blancs. Ce vin révèle des arômes d'épices fraîches et délicates, avec des fleurs, du gingembre et des fruits à noyau. Un goût riche élégant et une bulle fine. Straight et sharp il offre un palais propre et agréable avec une finition délicate et lisse. Un superbe Champagne élégant pour accompagner un bon poisson ou un poulet juteux.

100% Chardonnay

• Sur lattes: 64 mois
• Pressage: Presse traditionnelle Coquard
• Vendange: 100% manuel
• Alcool: 12,5%
• Dosage: 4 grammes
• Cru: Mancy, Hautvillers
• Vinification: Inox, fûts de chêne français

Production annuelle 1200 bouteilles