Domaine de la Charbonniere 2001 Domaine de la Charbonniére Chateauneuf-du-Pape Cuvee Vieilles Vignes

Rode wijn - 2001 - Domaine de la Charbonni

Proefnotitie 2001 Domaine de la Charbonniere Chateauneuf-du-Pape Cuvee Vieilles Vignes:

De 2001 Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes is een wijn precisie finesse en elegantie in tegenstelling tot pure kracht en intensiteit. Gemaakt van 80 - jarige Grenache (95% van de mix met 5% Mourvedre) blijkt uit een rots-bezaaid sector genaamd Le Crau. Negentig procent is gerijpt in neutrale hout foudres en 10% in kleine vaten. Zoals alle het Charbonniere aanbod het wordt gebotteld ongefilterde. Aroma's van zoete en zure kersen aardbeien peper kruiden vak en lavendel vergezeld gaan van een medium vol elegant zuivere wijn met enorme symmetrie en balans. Zoals ik al zei vorig jaar als de sexy delicate Franse actrice Sophie Marceau een Chateauneuf du Pape waren zou dit het. Drink het in de komende 14-15 jaar.
Bron: Wine Advocate

Score:
92 Robert Parker Punten door wijncriticus Robert Parker February 2004