2005 Godolphin Cabernet Sauvignon / Shiraz Magnum

Wijn - rood - 2005 - Godolphin Cabernet Sauvignon / Shiraz Magnum - Australie - region: South Australia - appellation: South Australia - Cabernet Sauvignon blend - 1500 ml.

Proefnotitie 2005 Godolphin Cabernet Sauvignon / Shiraz Magnum:

De 2005 Godolphin een mix van 80% Shiraz (van 85-jaar-oude wijnstokken) en 20% Cabernet Sauvignon (van 60-jarige wijnstokken) was gerijpt in 100% nieuwe eik voornamelijk 300-liter Franse hogsheads. Het vertegenwoordigt een mooi huwelijk van kracht en elegantie een inky/blauw/paars kleur evenals noties van zwarte frambozen bosbessen grafiet en zoete pijn rooster weergeven. Rijp puur en middellange-tot vol met zoete maar merkbaar tannine kan het worden gedronken nu of cellared voor 12-15 jaar.
Bron: Wine Advocate

Score:
93 Robert Parker Punten door wijncriticus Robert Parker October 2006