Rolf Binder 2005 Rolf Binder Hubris Shiraz Mataro

Wijn - rood - 2005 - Rolf Binder Hubris Shiraz Mataro - Australie - region: South Australia - appellation: South Australia - Syrah - 750 ml.

Proefnotitie 2005 Rolf Binder Hubris Shiraz Mataro:

De 2005 Shiraz (65%) Mataro (35%) Hybris was gerijpt in Frans en Amerikaans eiken puncheons 50% nieuwe. Het levert aroma van spice vak kruidnagel vochtige aarde potlood lood black cherry en bosbes. Dit wordt gevolgd door een rijp gelaagde gestructureerde wijn met uitstekende lengte. Het verdient verder cellaring 6-8 jaar en zal drinken goed door 2025.
Bron: Wine Advocate

Score:
94 Robert Parker Punten door wijncriticus Jay Miller October 2007