Brunel 2007 Les Cailloux Chateauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire

Rode wijn - 2007 Les Cailloux Chateauneuf-du-Pape Cuvee Centenaire

Proefnotitie 2007 Les Cailloux Chateauneuf-du-Pape Cuvee Centenaire:

Twee briljante successen zijn Brunels cuvees van 2007 Chateauneuf du Pape. Zijn beperkte cuvee van ongeveer 500 gevallen van de 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee Centenaire (gemaakt van 80% Grenache gerijpt in foudre en het evenwicht Syrah en Mourvedre leeftijd in een - en drie-jarige kleine vaten) komt hoofdzakelijk uit een perceel van 120-jaar oude wijngaarden in het noordelijk deel van de benaming in de lieu-dit bekend als Farguerol. Alleen is deze cuvee geboekt in wijnen zoals 1989 1990 1995 1998 2000 2001 2003 2005 2006 en 2007 nu. Diepe ruby/paars in kleur de wijn exposities zeer up-front vroegrijp sexy pruim zwarte bessen en zoete kers notities vermengd met bepaalde floral tips zoethout en garrigue. Het is dichte full-bodied veel soepeler en zijdeachtige textuur dan de 2005 of 2001 maar schijnbaar meer geconcentreerd dan de 2000-versie van deze wijn. Het is een briljant full-throttle naadloze Chateauneuf du Pape staat gedurende maximaal twee decennia hoewel weinigen zullen kunnen weerstaan haar uitbundige jeugdigheid.
Bron: Wine Advocate

Score:
96 Robert Parker Punten door wijncriticus Robert Parker October 2009