Chateau Bellevue Mondotte 2008 Chateau Bellevue Mondotte

Luxurious Drinks biedt u aan: Wijn - rood - 2008 - Chateau Bellevue Mondotte - Frankrijk - region: Bordeaux - appellation: SAINT-EMILION - Cabernet Sauvignon blend - 750 ml.

Proefnotitie 2008 Chateau Bellevue Mondotte:

Een buitengewone inspanning in deze vintage deze 2008 was gemaakt van lagere rendementen dan de 2010 (de 2008 geevenaard 20 hectoliter per hectare) en is een mix van 90% Merlot en gelijke delen Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon die kwam uit op 14% natuurlijke alcohol. Michel Rolland is sinds hun overname de adviseur voor de Perse landgoederen en de 2008 fruit geoogst was erg laat 20 oktober. Het resultaat is een neerwaarts dichte paars-gekleurde wijn onthullen van een verpletterd rots-achtige likeur samen met zeer uitgepakte massieve smaken van zwarte krenten zoete kersen zoethout en toast. Deze pittige inspanning vereist 5-6 jaar fles en voor 25-30 jaar moet duren.
Bron: Wine Advocate

Score:
95+ Robert Parker Punten door wijncriticus Robert Parker May 2011