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E. Pira & Figli Chiara Boschis

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E. Pira & Figli Chiara Boschis 2012 E. Pira & Figli Chiara Boschis Dolcetto dAlba
E. Pira & Figli Chiara Boschis
2012 E. Pira & Figli Chiara Boschis Dolcetto dAlba
2012 E. Pira & Figli Chiara Boschis Dolcetto d'Alba Piedmont
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Prix unitaire: €17,27 / Litre
 
Affiche 25 - 25 de 25
E. Pira & Figli Chiara Boschis

Les Pira étaient une ancienne famille de vignerons, mentionnée dans les registres paroissiaux depuis le XVIIe siècle, qui devinrent également vignerons à la fin du XIXe et au début du XXe siècle. Gigi Pira, représentant légendaire de l'ancienne école de production, a créé ses vins en mélangeant des raisins de ses propres parcelles de Cannubi, San Lorenzo et Via Nuova. Il a fait valoir que, tout comme les vaches doivent paître dans les meilleurs pâturages pour produire un excellent lait, seuls les meilleurs vignobles devraient être choisis pour le vin. Mais l'attachement de Pira à la tradition ne s'est pas arrêté là: en fait, il était le dernier vigneron restant à

effectuer le pressage à pied et la production sans le support d'aucun moyen technique. Depuis 1980, la continuité est garantie par Chiara Boschis et ses parents Franco et Ida, déjà liés à la famille Pira par une profonde amitié et une estime mutuelle et représentant une famille historique de producteurs Barolo du 18ème siècle, maintenant dans sa 9ème génération. Après avoir obtenu son diplôme, Chiara a commencé à suivre sa passion pour le vin et pour son monde à plein temps, devenant l'une des premières productrices de Barolo à partir de la fin des années 1980. S'occupant de cette "petite grande maison" il a apporté un souffle de renouveau à la cave et

dans le style de production. Depuis 2010, dans la propriété de l'entreprise, Chiara a été rejoint par son frère Giorgio qui partage avec elle la grande passion du travail à la vigne et à la cave, également avec trente ans d'expérience. Les travaux de la vigne, strictement manuels, sont réalisés avec un soin extrême et le respect de l'environnement, suivant les impératifs de l'agriculture biologique, pour laquelle l'entreprise est certifiée depuis la récolte 2014. La production est très limitée (environ 40 000 bouteilles par an), à partir de raisins de production directe.

*** Luxurious Drinks importateur exclusif de Poderi Aldo Conterno pour les Pays-Bas ***

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