Le Weingut Bischel Scharlachberg Riesling GG 2018, originaire de Rheinhessen en Allemagne, est un 100 % Riesling issu des sols d'ardoise rouge du vignoble de Scharlachberg. Le nez révèle un bouquet vibrant de pomme verte, de poire et de zeste de citron, mêlé à des notes de pierre humide, de silex et d'une subtile minéralité. La bouche, moyennement corsée et sèche, offre une acidité vive, délivrant des saveurs d'agrumes, de fruits à noyau et une pointe d'épices. Élevé en cuve inox et en fût de chêne neutre, il offre une finale raffinée et persistante avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des fruits de mer grillés, des salades légères ou des fromages à pâte molle, ce Riesling reflète l'engagement de Bischel à élaborer des vins de terroir. Le millésime 2018, reconnu pour son équilibre et sa profondeur, a donné naissance à un vin d'une finesse remarquable, offrant un blanc de Rheinhessen sophistiqué aux amateurs d'élégance et de minéralité. Son profil aromatique harmonieux et son élégance structurée en font un choix de choix pour les collectionneurs.