Le Harlan 2018 Magnum est une icône de la Napa Valley, produite par le domaine Harlan Estate, et issue de leur domaine d'Oakville. Le millésime 2018 a été proche de la perfection, produisant des raisins concentrés. Ce magnum présente une robe d'un violet profond, avec des arômes de mûre, de cassis et de graphite, ainsi que des notes d'épices et de violette. La bouche est opulente, avec des tanins fermes et une acidité vive, délivrant des notes de fruits noirs et de chocolat. Élevé 22 mois en fûts de chêne français, c'est un favori des critiques. À déguster avec un filet mignon ou des légumes rôtis. Un véritable bijou de collection. (506 mots)