El Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2002 es una verdadera joya elaborada por la reconocida bodega Selbach-Oster. Esta añada excepcional muestra el terruño único del viñedo Zeltinger Sonnenuhr, lo que da como resultado un vino elegante y complejo. El Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2002 ha sido meticulosamente seleccionado a mano y cuidadosamente para garantizar que en su producción sólo se utilicen las mejores uvas. Esta atención al detalle es evidente en cada sorbo, ya que el vino desprende un notable equilibrio entre dulzor y acidez. Al servirlo, el vino revela un hermoso tono dorado, que insinúa la riqueza y profundidad que le espera. La nariz es recibida con atractivos aromas de melocotón maduro, albaricoque y miel, acompañados de sutiles notas florales que añaden un toque de elegancia. En el paladar, este Auslese muestra un dulzor delicioso que está perfectamente equilibrado con una acidez vibrante. Los sabores de frutas tropicales, como la piña y el mango, bailan en la lengua, mientras que los toques cítricos añaden un toque refrescante. La textura aterciopelada del vino y su final largo y persistente lo convierten en un verdadero placer para saborear. El Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2002 ha recibido numerosos reconocimientos y premios, consolidando aún más su estatus como vino de primer nivel. Ha recibido la impresionante cifra de 95 puntos por parte de reconocidos críticos de vino, que elogian su excepcional calidad y complejidad. Esta añada excepcional se disfruta mejor sola, como vino de postre, o acompañada de postres ricos y cremosos como la crème brûlée o las tartas de frutas. Su versatilidad también permite combinarlo con la cocina asiática picante, ya que la dulzura del vino complementa maravillosamente el picante de los platos. Experimente la magia del Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2002 y lleve su colección de vinos a nuevas alturas. Con su impecable artesanía y su excepcional perfil de sabor, este vino seguramente impresionará incluso a los paladares más exigentes.