Champagne Laurent-Perrier es una de las casas de Champagne más reconocidas, fundada en 1812 y situada en el pueblo de Tours-sur-Marne en la región de Champagne. La bodega es conocida por su estilo elegante y fresco, centrado en la pureza y la precisión.
Laurent-Perrier trabaja con uvas procedentes de una amplia red de viñedos cuidadosamente seleccionados, muchos de ellos clasificados como Grand Cru y Premier Cru. Las cuvées se elaboran con las variedades tradicionales Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, con un papel destacado del Chardonnay en el estilo de la casa.
Los champanes de Laurent-Perrier destacan por su elegancia y equilibrio. Sus aromas suelen mostrar notas de cítricos, flores blancas, manzana fresca y brioche delicado, acompañados por una burbuja fina y un final refrescante.
Maridaje: Champagne Laurent-Perrier combina perfectamente con ostras, sushi, pescado a la parrilla y mariscos refinados. Las cuvées rosadas también armonizan con atún, salmón, pato o postres de frutos rojos. Descubre más combinaciones en nuestra guía de maridaje.