Champagne Ruinart es la casa de Champagne más antigua del mundo, fundada en 1729 en Reims. Inspirada por la visión del monje benedictino Dom Thierry Ruinart, la bodega se convirtió rápidamente en un referente de elegancia y pureza en Champagne.
El Chardonnay es el corazón del estilo Ruinart, especialmente en su famoso Blanc de Blancs. Las uvas proceden de viñedos cuidadosamente seleccionados en toda la región de Champagne, especialmente en la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. Los suelos calcáreos aportan frescura y mineralidad a los vinos.
Los champanes de Ruinart se caracterizan por su burbuja fina, textura elegante y aromas de cítricos, pera madura y flores blancas, acompañados por notas de brioche y almendra.
Maridaje: Champagne Ruinart combina perfectamente con ostras, mariscos delicados, sushi y platos refinados de pescado. También armoniza con verduras a la parrilla, aves y risotto cremoso. Descubre más combinaciones en nuestra guía de maridaje.