2014 Cogno Barbera D'alba Pre-Phylloxera magnum 1,5 Liter

Le Cogno Barbera d'Alba Pré-Phylloxéra 2014, élaboré dans le Piémont italien en magnum de 1,5 L, est un pur Barbera issu d'un millésime équilibré, issu de vignes pré-phylloxériques sur le terroir argilo-calcaire du domaine. Son bouquet révèle des arômes de cerise rouge, de mûre et de prune, avec des notes d'épices, de graphite et de chêne subtil, rehaussées de touches minérales. La bouche est ample et harmonieuse, avec des tanins soyeux et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Élevé en fûts de chêne français, ce vin reflète la vinification méticuleuse de Cogno, offrant une finale longue et raffinée avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des viandes rôties, des pâtes ou des fromages affinés, ce magnum est un véritable trésor de collection, incarnant le terroir emblématique du Barbera et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs de vin rouge piémontais en quête d'un vin robuste. Sa profondeur et son élégance en font un vin remarquable du millésime 2014.