2002 Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Auslese GK 1/2 0,375 Liter

Le Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Auslese GK 1/2 2002, originaire du Rheingau allemand, est un 100 % Riesling issu des sols schisteux du vignoble Kiedrich Gräfenberg, présenté en bouteille de 0,375 L. Au nez, il dévoile un bouquet concentré d'abricot miellé, d'écorce d'orange confite et de pêche mûre, mêlé à des notes de pétrole, de pierre humide et d'une subtile minéralité. En bouche, moyennement corsé, il présente une douceur résiduelle prononcée, équilibrée par une acidité vive, délivrant des saveurs de fruits à noyau, d'agrumes et une pointe d'épices. Élevé en cuve inox pour préserver sa pureté, il offre une finale riche et persistante, au potentiel de garde exceptionnel, révélant toute son élégance. Parfait pour accompagner des tartes aux fruits, des desserts crémeux ou des fromages bleus, ce Riesling reflète l'engagement de Robert Weil à élaborer des vins de terroir. Le millésime 2002, réputé pour son intensité, a donné naissance à un vin d'une profondeur remarquable, offrant un blanc du Rheingau sophistiqué aux amateurs en quête de richesse et de complexité. Son profil aromatique nuancé et sa finesse concentrée en font un véritable bijou de collection.