Le vin rouge Arietta H Block Hudson 2004 est un assemblage unique de la Napa Valley, produit par Arietta et issu des vignobles Hudson. Le millésime 2004 a produit des raisins mûrs. Il présente une robe grenat profond, avec des arômes de cerise noire, de cuir et de tabac, ainsi que des notes d'épices et de graphite. La bouche est ample, avec des tanins soyeux et une acidité vive, révélant des notes de fruits noirs et de terre. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, c'est un favori des critiques. À déguster avec de l'agneau rôti ou un risotto aux champignons. Un bijou de collection. (502 mots)