Mas de Boislauzon est un domaine familial situé dans la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape dans la vallée du Rhône méridionale. Le domaine est dirigé par les sœurs Christine et Véronique Chaussy, qui ont développé la propriété en un producteur reconnu de vins rhodaniens puissants et marqués par leur terroir.
Les vignobles sont répartis sur plusieurs parcelles de l’appellation, plantées sur des sols typiques de galets roulés, d’argile et de sable. Ces conditions conviennent parfaitement aux cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les vins offrent des arômes de cerise mûre, de mûre et de prune, accompagnés de notes de garrigue, de poivre et de réglisse caractéristiques de Châteauneuf-du-Pape.
Mas de Boislauzon privilégie des rendements faibles et une sélection rigoureuse des raisins afin d’obtenir des vins concentrés et équilibrés. La vinification associe tradition et précision moderne, avec un élevage en fûts de chêne apportant complexité et structure. Les vins qui en résultent sont profonds, expressifs et dotés d’un excellent potentiel de garde.