Le Cakebread Benchland Select Cabernet Sauvignon 2012, issu des appellations Rutherford et Oakville de la Napa Valley, est un assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon issu de sols limoneux graveleux. Le nez révèle un bouquet vibrant de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlé de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, avec une touche minérale reflétant le terroir de la région. En bouche, il est ample et impeccablement structuré, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité riche. Élevé 18 mois en fûts de chêne français, ce vin offre une finale raffinée et persistante, avec un excellent potentiel de garde, promettant des décennies d'évolution. Parfait pour accompagner des steaks grillés, de l'agneau rôti ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète le savoir-faire méticuleux de Cakebread et son engagement envers la qualité. Le millésime 2012, reconnu pour son équilibre et son intensité, a donné naissance à un vin d'une profondeur remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué aux amateurs en quête d'élégance et de complexité. Son mélange harmonieux de puissance et de finesse en fait un choix exceptionnel, capturant l'essence de la production de Cabernet Sauvignon de classe mondiale de la Napa Valley.