Château La Tour de By 2019, un élégant Médoc de Bordeaux, est une délicieuse expression du millésime 2019, réputé pour son équilibre et son accessibilité. Cet assemblage à dominante de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot, est élaboré à partir de sols graveleux, lui conférant le caractère classique du Médoc. Le vin présente une robe rubis éclatante. Le nez est expressif, avec des arômes de cerise rouge, de mûre et de cassis, complétés par des notes épicées, de chêne et de subtiles notes de terroir. En bouche, il est moyennement corsé et accessible, avec des tanins souples et une acidité vive qui soutiennent des saveurs de fruits frais. La finale est équilibrée, avec des notes persistantes de fruits et d'épices. Fermenté en cuve inox et élevé en fûts de chêne français, ce vin reflète un savoir-faire traditionnel. Idéal pour accompagner des grillades, des ragoûts copieux ou des fromages, il est prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut se conserver 5 à 10 ans. Château La Tour de By 2019 est un Médoc charmant, alliant accessibilité et élégance.