Le Clos Saint Jean La Combe des Fous 2007 Magnum, élaboré par le Clos Saint Jean à Châteauneuf-du-Pape, en France, est un prestigieux assemblage à base de grenache issu d'un millésime 2007 légendaire. Son bouquet explose de mûre, de framboise et de prune, complété par des notes d'épices, de garrigue et de minéralité terreuse. La bouche est ample, impeccablement structurée, avec des tanins veloutés et une acidité vibrante qui s'harmonisent avec la concentration du fruit. Des notes de réglisse, de cuir et d'herbes aromatiques ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue et puissante, d'une profondeur remarquable. La vinification traditionnelle du Clos Saint Jean, avec ses vendanges manuelles et son élevage en fûts de chêne français, garantit un vin intense et élégant. Idéal pour les grandes célébrations, ce magnum s'accorde parfaitement avec de l'agneau rôti ou du gibier. Un trésor de collection, reflet du terroir de Châteauneuf-du-Pape, il offre une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un vin raffiné du Rhône.
- Millésime
- 2007
- Cépage
- Grenache-Mourvèdre
- Pays
- France
- Région
- Rhone Chateauneuf-du-Pape
- Contenu
- 1,5 Liter
- Points
- 100RP