2019 Elena Walch Kermesse Grande Cuvée 0,75 Liter

L'Elena Walch Kermesse Grande Cuvée 2019, élaboré dans le Haut-Adige italien, est un assemblage de Lagrein, de Syrah et d'autres cépages rouges, issu d'un millésime équilibré, issu du terroir argilo-graveleux du domaine. Son bouquet révèle des notes de mûre, de cassis et de cerise noire, avec des notes d'épices, de graphite et de chêne subtil, rehaussées de touches d'herbes méditerranéennes. La bouche est ample et opulente, avec des tanins veloutés et une acidité vibrante qui équilibrent la concentration du fruit. Élevé en fûts de chêne français, ce vin reflète la vinification moderne de Walch, offrant une finale longue et raffinée avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des viandes rôties, du gibier ou des fromages affinés, c'est un véritable bijou de collection, offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un rouge complexe du Haut-Adige. Sa richesse et sa complexité en font un vin exceptionnel du millésime 2019.