L'Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg 2019, élaboré dans le Haut-Adige italien, est un pur Lagrein issu d'un millésime équilibré, issu du terroir argilo-graveleux du vignoble de Castel Ringberg. Son bouquet dévoile des notes de mûre, de cassis et de cerise noire, avec des notes d'épices, de graphite et de chêne subtil, rehaussées de touches de violette et de minéralité. La bouche est ample et harmonieuse, avec des tanins veloutés et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Élevé en fûts de chêne français, ce vin reflète la vinification moderne de Walch, offrant une finale longue et raffinée avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des viandes rôties, du gibier ou des fromages affinés, ce vin de collection incarne le terroir unique du Haut-Adige et offre une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un rouge robuste. Sa richesse et son élégance en font un vin exceptionnel du millésime 2019.