Le Flora Springs Cabernet Sauvignon Reserve 1995 est un vin distingué, issu d'un des producteurs historiques de la Napa Valley, qui met en valeur la profondeur et le caractère du millésime 1995. Issu des meilleurs vignobles de la région, ce Cabernet Sauvignon offre un bouquet de mûre, de prune et de cassis, sublimé par des arômes de violette, de graphite et de chêne doux. En bouche, il offre une texture raffinée, des tanins polis, une acidité vive et des arômes fruités concentrés. De subtiles notes de cacao, d'épices et une minéralité terreuse ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue et élégante, avec des notes de tabac et de cèdre. La saison 1995 a offert des conditions idéales pour le Cabernet, avec des journées chaudes et des nuits fraîches favorisant une maturité et un équilibre optimaux. La vinification méticuleuse de Flora Springs, comprenant une macération prolongée et un élevage en fûts de chêne français, renforce la structure et le potentiel de garde du vin. Cette réserve est un joyau de collection, parfait pour accompagner des morceaux de bœuf de premier choix ou des fromages affinés, offrant un aperçu du riche patrimoine viticole de Napa.