2020 Bodegas Y Vinedos Alion Reserva 0,75 Liter

L'Alion's Reserva 2020, issu de la Ribera del Duero, est un Tempranillo issu de vignes de 25 ans sur des sols argilo-calcaires. Issu de la famille Vega-Sicilia, il allie tradition et modernité. Le millésime 2020, chaleureux et équilibré, a produit des raisins vibrants. Fermenté en cuve inox et élevé 14 mois en fûts de chêne français neufs, il présente une robe rubis profond avec des arômes de mûre, de prune et d'épices, ainsi que des notes de graphite et de vanille. Corsé, il offre des tanins fermes, une acidité vive (5,5 g/L) et un fruité riche avec une finale minérale. Des pratiques durables garantissent l'excellence. Idéal avec du bœuf ou du gibier, il évoluera jusqu'en 2036. Une star de la Ribera.