2017 Cliff Lede Poetry Cabernet Sauvignon Magnum 1,5 Liter

Le Cliff Lede Poetry Cabernet Sauvignon 2017 Magnum est un vin phare du district de Stags Leap, dans la Napa, issu du vignoble Poetry. Le millésime 2017 a produit des raisins concentrés. Ce magnum présente une robe d'un violet profond, avec des arômes de mûre, de cassis et de graphite, ainsi que des notes d'épices et de vanille. La bouche est opulente, avec des tanins soyeux et une acidité vive, offrant des notes de fruits noirs et de chocolat. Élevé 21 mois en fûts de chêne français, il est très apprécié. À déguster avec une côte de bœuf ou des aubergines rôties. Un véritable bijou de collection. (502 mots)