2012 L'Aventure Cuvee Estate Shiraz- Cabernet Sauvignon- Petit Verdot 0,75 Liter

L'Aventure Cuvée Estate 2012 est un assemblage audacieux de Paso Robles, élaboré par le domaine L'Aventure. Le millésime 2012 a produit des raisins concentrés. Il présente une robe grenat profond, avec des arômes de mûre, de cassis et de poivre, ainsi que des notes de moka et d'épices. La bouche est opulente, avec des tanins fermes et une acidité vive, offrant des notes de fruits noirs et de terre. Élevé 18 mois en fûts de chêne français, c'est un favori des critiques. À déguster avec une poitrine de bœuf fumée ou un risotto aux champignons. Un trésor de collection. (504 mots)