2014 Cliff Lede Rock Block Scarlet Love 0,75 Liter

Le Cliff Lede Rock Block Scarlet Love 2014 est un assemblage distinctif et séduisant à base de Cabernet Sauvignon, issu du district de Stags Leap, dans la Napa Valley. Il a été élaboré pour mettre en valeur le terroir unique des parcelles les plus rocailleuses du domaine. Ce millésime 2014, fruit d'une année de maturité exceptionnelle, présente une robe rubis éclatante et un profil aromatique de framboise mûre, de cerise noire et de pétales de rose, avec des nuances de graphite et d'épices qui apportent de la profondeur. La bouche est opulente et concentrée, avec des tanins polis et une acidité vive qui soutiennent des saveurs de fruits noirs, de moka et une touche de minéralité. Le caractère à la fois audacieux et raffiné de ce vin reflète l'approche novatrice de Cliff Lede en matière de vinification, avec une gestion méticuleuse du vignoble et une intégration soignée du chêne. Issu de vignes à faible rendement, le Scarlet Love se distingue par son intensité et son élégance, avec une finale persistante sur des notes épicées et terreuses. Parfait pour accompagner de l'agneau braisé ou un plat végétarien riche, ce vin est à la fois accessible dès maintenant et prêt à vieillir gracieusement au cours des 15 prochaines années, incarnant l'art de Napa.