2017 DuMol Ritchie Vineyard "Chloe" Chardonnay 0,75 Liter

Le DuMol Ritchie Vineyard Chloe Chardonnay 2017, issu de la Russian River Valley, est un chardonnay 100 % issu des vieilles vignes emblématiques du vignoble Ritchie. Le nez révèle un bouquet vibrant de pomme verte, de lemon curd et de pêche blanche, mêlé de silex, de brioche et d'une subtile minéralité. La bouche est ample, avec une acidité vive et une texture crémeuse, délivrant des saveurs d'agrumes, de fruits à noyau et une pointe d'amande. Élevé 14 mois en fûts de chêne français (dont 40 % neufs), il offre une finale raffinée et persistante avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner le homard, la volaille rôtie ou les fromages affinés, ce chardonnay reflète la précision artisanale de DuMol et son approche parcellaire. Le millésime 2017, marqué par des conditions climatiques équilibrées, a produit un vin d'une remarquable complexité, offrant un blanc Russian River sophistiqué aux amateurs en quête d'élégance et de richesse. Son profil aromatique harmonieux et sa finesse structurée en font un choix remarquable pour les collectionneurs, capturant l'essence du terroir unique de Ritchie Vineyard.