2014 Niepoort Charme Tinto 0,75 Liter

Le Charme Tinto 2014 de Niepoort, issu de la vallée de Mendiz, dans le Douro, est un assemblage de vieilles vignes de Touriga Nacional et de Tinta Roriz sur des sols schisteux. La vision de Dirk Niepoort confère élégance à ce millésime 2014 équilibré. Fermenté en lagares et élevé 18 mois en fûts de chêne, il présente une robe rubis avec des arômes de cerise rouge, de rose et de minéraux, ainsi que des notes épicées et terreuses. Moyennement corsé, il offre des tanins soyeux, une acidité vive (5,9 g/L) et un fruité éclatant avec une finale raffinée. Une intervention minimale garantit la pureté. Idéal avec du canard ou des fromages, il évoluera jusqu'en 2028. Une étoile délicate du Douro.