Laissez-vous tenter par l'Olivier Leflaive Meursault-Charmes 1996, un Chardonnay de Bourgogne mature aux notes d'abricot, de miel et de brioche, parfait pour accompagner le homard ou les risottos.
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Description du produit
Le Meursault-Charmes Olivier Leflaive 1996 est un Chardonnay mature de Bourgogne, élaboré par Olivier Leflaive à partir du prestigieux vignoble Meursault-Charmes 1er Cru. Ce millésime 1996 présente une robe or profond et un nez complexe d'abricot sec, de miel et d'amande grillée, avec des notes de brioche, de silex et une subtile minéralité. La bouche est riche et concentrée, avec une acidité vibrante, une texture onctueuse et une finale longue et élégante, agrémentée d'une touche de complexité noisetée. Fermenté et élevé en fûts de chêne français, ce vin reflète le terroir calcaire de Meursault. Parfait avec du homard, des risottos crémeux ou des fromages affinés, il offre une expérience gastronomique luxueuse. À près de trente ans d'âge, il est à son apogée, dévoilant une complexité mûre et miellée, et se déguste dès maintenant. Ce Meursault-Charmes est un trésor de collection, incarnant la réputation de Leflaive pour l'élaboration de blancs emblématiques de Bourgogne avec profondeur et élégance, idéal pour les connaisseurs à la recherche d'un Chardonnay mature.
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