Le R de Ruinart est un champagne Brut raffiné et non millésimé de Ruinart, la plus ancienne maison de champagne fondée en 1729. Assemblant 40 % de Chardonnay, 40 % de Pinot Noir et 20 % de Pinot Meunier issus de Premiers et Grands Crus, il présente une robe or pâle aux fines bulles et un nez vibrant de pomme verte, d'agrumes et de brioche, avec des notes de fleurs blanches et une minéralité crayeuse. La bouche est équilibrée et fraîche, avec une acidité vive, une mousse onctueuse et une finale onctueuse, avec un dosage moyen (8 g/L) et un vieillissement sur lies de plus de 3 ans. Parfait avec des fruits de mer, de la volaille ou des fromages à pâte molle, c'est un choix polyvalent pour l'apéritif ou le dîner. Dégusté dès maintenant, il se déguste frais pour révéler son fruité éclatant, mais il peut vieillir de 3 à 5 ans. Ce R de Ruinart met en valeur le style Chardonnay de la maison, offrant un Champagne raffiné pour les amateurs en quête d'élégance, d'équilibre et de tradition dans une cuvée non millésimée.
- Cépage
- 40% Chardonnay, 49% Pinot Noir, 11% Pinot Meunier
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Contenu
- 0,75 Liter