Le Ruggeri Prosecco Brut DOC est un vin mousseux raffiné non millésimé de la région de Trévise, élaboré par Ruggeri à partir de raisins Glera cultivés dans les vignobles vallonnés de Vénétie. D'une robe paille pâle et aux bulles fines et persistantes, il offre un nez vibrant de pomme verte, de zeste d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes de poire et une subtile minéralité. La bouche est vive et équilibrée, avec une acidité vive, une mousse délicate et une finale nette et rafraîchissante. Son dosage est moyen (8-12 g/L) et sa fermentation selon la méthode Charmat. Parfait à l'apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, des pâtes légères ou des fromages à pâte molle, c'est un choix polyvalent pour une dégustation décontractée ou entre amis. À déguster dès maintenant, il est préférable de le déguster frais pour révéler son fruité éclatant. Ce Brut DOC reflète l'héritage de Ruggeri depuis 1950, offrant un Prosecco raffiné pour les amateurs à la recherche d'un vin mousseux élégant et accessible avec des fruits éclatants et de la finesse, idéal pour les célébrations quotidiennes ou les occasions estivales.