Le Ruggeri Quartese Brut DOCG est un prestigieux Prosecco non millésimé de la région DOCG de Valdobbiadene, élaboré par Ruggeri à partir de raisins 100 % Glera cultivés sur les collines escarpées de Vénétie. D'une robe paille pâle et aux bulles fines et persistantes, il offre un nez raffiné de pomme verte, de pêche blanche et de zeste de citron, avec des notes de fleurs blanches et une subtile minéralité issue des sols calcaires de la région. La bouche est vive et élégante, avec une acidité vive, une mousse délicate et une finale longue et rafraîchissante, avec un dosage moyen (8-12 g/L) et une fermentation selon la méthode Charmat. Parfait à l'apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, des sushis ou des amuse-gueules légers, il est idéal pour les dîners raffinés ou les fêtes. À déguster dès maintenant, il est préférable de le déguster frais pour révéler son fruité éclatant. Ce Quartese Brut met en valeur l'expertise de Ruggeri, offrant un Prosecco raffiné pour les amateurs en quête d'élégance, de complexité et de finesse du terroir dans un vin mousseux DOCG, parfait pour les occasions spéciales.