Le Ruinart Blanc de Blanc 2009, élaboré par la plus ancienne maison de Champagne, est une superbe cuvée 100 % Chardonnay issue de vignobles de premier et grand cru. Sa robe or pâle est sublimée par un bouquet de pomme verte, de poire et de brioche, avec des notes de zeste d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il offre un profil crémeux et vif, avec de fines bulles, une acidité vibrante et des saveurs de fruits à noyau et de citron. La finale est longue et élégante, avec une touche de minéralité. Élaboré avec précision, les raisins sont vendangés à la main et élevés sur lies pour une complexité accrue. Parfait pour accompagner des huîtres ou du poisson grillé, le Ruinart Blanc de Blanc 2009 est un véritable bijou de collection, offrant une expression intemporelle de la finesse et de l'élégance du Champagne, idéal pour les grandes occasions ou pour la garde.