1998 Saintsbury Brown Ranch Carneros Pinot 0,75 Liter

Le Saintsbury Brown Ranch Carneros Pinot 1998 est un vin raffiné et élégant de la région de Carneros, dans la Napa, élaboré par Saintsbury à partir du vignoble Brown Ranch. Ce millésime 1998 offre un bouquet de cerise noire, de framboise et de pétale de rose, avec des notes épicées, terreuses et minérales. La bouche est soyeuse et moyennement corsée, avec des tanins souples et une acidité vive qui soulignent la pureté du fruit. De subtiles notes de truffe, de sous-bois et d'anis ajoutent de la complexité, tandis que la finale, longue et raffinée, met en valeur la maturité et la finesse du vin. La vinification minimaliste de Saintsbury, incluant une fermentation avec des levures indigènes et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin pur et précis. Parfait pour accompagner un canard rôti ou un saumon, ce pinot noir est un véritable bijou de collection, reflétant le terroir unique de Carneros et offrant une expérience de dégustation raffinée.