Le Torbreck The Factor 1999, élaboré par Torbreck Vintners dans la vallée australienne de Barossa, est un Shiraz riche et expressif issu de vieilles vignes. Ce millésime 1999 offre un bouquet de mûre, de cerise noire et de prune, rehaussé de notes de poivre noir, d'épices et de chêne grillé. La bouche est ample et structurée, avec des tanins polis et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. De subtiles notes de moka, de cuir et de minéralité apportent de la profondeur, tandis que la finale, longue et raffinée, met en valeur la maturité du vin. La vinification méticuleuse de Torbreck, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin intense et fin. Parfait pour accompagner des côtes levées au barbecue ou du gibier rôti, ce Factor est un véritable trésor de collection, reflétant le terroir de Barossa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un Shiraz australien audacieux et élégant.