Le Torbreck The Steading 2002, élaboré par Torbreck Vintners dans la vallée de Barossa en Australie, est un assemblage énergique de Grenache, Shiraz et Mataro, issu d'un millésime équilibré. Ce millésime 2002 offre un bouquet de framboise, de mûre et de prune, avec des notes d'épices, de poivre noir et une minéralité terreuse. La bouche est moyennement corsée et équilibrée, avec des tanins souples et une acidité vive qui mettent en valeur la vivacité du fruit. Des notes de lavande, de cuir et d'anis ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue et raffinée. La vinification traditionnelle de Torbreck, avec ses vendanges manuelles et son élevage en fûts de chêne français, garantit un vin tout en finesse et en élégance. Parfait pour accompagner de l'agneau rôti ou des plats méditerranéens, cet assemblage Steading est un véritable trésor de collection, reflétant le terroir de Barossa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un rouge australien vif et expressif.