Le Weingut Wittmann Morstein Riesling GG 2022 est un prestigieux Riesling sec de la région allemande de Rheinhessen, élaboré par le domaine Wittmann à partir du vignoble de Morstein. Ce millésime 2022 présente une robe or brillant et un nez complexe de pêche mûre, de zeste de citron et de fleurs blanches, avec des notes de pétrole, de pierre humide et d'épices subtiles. La bouche est riche et concentrée, avec une acidité vibrante, un cœur minéral et une finale longue et élégante, avec une touche de complexité miellée. Fermenté et élevé en grands fûts de chêne allemand, ce Grosses Gewächs reflète le terroir riche en calcaire de Rheinhessen. Parfait avec du homard, des risottos crémeux ou des fromages affinés, il offre une expérience gastronomique luxueuse. Très bien noté par la critique, il se déguste très bien, mais pourrait évoluer au cours des 10 à 15 prochaines années, développant des notes plus riches et plus pétrolières. Ce Riesling Morstein est un joyau de collection, mettant en valeur la maîtrise de Wittmann dans l'élaboration de vins blancs allemands de classe mondiale avec élégance et puissance.