Le Weingut Wöhrle Spätburgunder Kirchgasse GG 2018 est un vin rouge raffiné de la région de Bade, en Allemagne. Il est élaboré par le domaine Wöhrle à partir de pinot noir du vignoble de Kirchgasse. Ce millésime 2018 présente une robe rubis et un nez complexe de cerise rouge, de framboise et de pétales de rose, avec des notes de minéralité terreuse, d'épices et de chêne subtil. La bouche est élégante et structurée, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une longue finale minérale, agrémentée d'une touche de complexité fumée. Fermenté et élevé en fûts de chêne français, ce Grosses Gewächs reflète le terroir volcanique et riche en loess de Bade. Parfait avec du canard, de la volaille rôtie ou des fromages affinés, il offre une expérience gastronomique raffinée. Avec plus de cinq ans de garde, il est magnifique à boire, mais peut évoluer au cours des 5 à 7 prochaines années, développant des notes plus riches et terreuses. Ce Spätburgunder met en valeur l'expertise de Wöhrle dans l'élaboration de vins rouges allemands de qualité avec finesse et élégance, attirant les amateurs à la recherche d'un Pinot Noir de style bourguignon.