Le Weingut Wöhrle Gottsacker Chardonnay 1er Cru 2019, originaire de la région de Bade en Allemagne, est un 100 % Chardonnay issu des sols calcaires du vignoble Gottsacker. Son bouquet dévoile une palette vibrante de notes de pomme verte, de lemon curd et de poire mûre, mêlées à de subtiles notes de chêne grillé, de vanille et de minéralité de silex. La bouche est moyennement corsée, sèche comme l'acier, avec une acidité vive, délivrant des saveurs d'agrumes et de fruits à noyau, ainsi qu'une texture crémeuse, avec une finale raffinée et persistante. Fermenté et élevé en fûts de chêne neutres, ce vin reflète l'engagement de Wöhrle pour une vinification de précision et respectueuse du terroir. Le millésime 2019, reconnu pour son équilibre et son intensité, a donné naissance à un vin d'une finesse remarquable, idéal pour accompagner des fruits de mer grillés, de la volaille rôtie ou des fromages crémeux. Son fruit concentré et sa structure minérale en font un vin de collection, mettant en valeur le terroir calcaire unique de Gottsacker. Doté d'un excellent potentiel de garde, ce Chardonnay Erste Lage offre aux amateurs une expression raffinée du patrimoine viticole du Bade, alliant l'élégance bourguignonne à la précision allemande. Son équilibre harmonieux et sa complexité nuancée en font un vin exceptionnel dans la gamme Wöhrle, idéal pour ceux qui recherchent un blanc raffiné et minéral.