Antinori

Antinori est l'une des plus grandes dynasties du vin italien, avec une histoire familiale remontant à 1385 et des domaines répartis en Toscane et au-delà. Son nom jouit d'un prestige considérable, non seulement en raison de son ancienneté, mais aussi parce qu'Antinori a contribué à redéfinir l'Italie moderne grâce à des vins tels que le Tignanello, tout en préservant un profond ancrage dans la viticulture toscane classique. Le Sangiovese demeure au cœur de son histoire, mais l'importance d'Antinori réside également dans la manière dont la famille a su maîtriser avec intelligence le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et les techniques internationales, sans jamais perdre de vue son terroir. Le style, dans sa forme la plus aboutie, allie la maturité des fruits et la modernité à la structure savoureuse qui caractérise la Toscane. Les grands groupes perdent souvent de leur identité ; Antinori, en revanche, l'a su préserver. Du Chianti Classico aux cuvées liées à Bolgheri, en passant par les vins de domaine provenant de toute l'Italie, la maison continue de démontrer que grandeur et sérieux ne sont pas incompatibles.