Wijnhoeve De Kleine Schorre est l'un des domaines viticoles les plus réputés des Pays-Bas. Situé près de Dreischor, sur l'île de Schouwen-Duiveland, en Zélande, il a été fondé en 2001 par Johan van de Velde et a joué un rôle pionnier dans le développement de vins néerlandais de qualité. Grâce à sa proximité avec la mer du Nord et au climat maritime unique de la Zélande, les vignes bénéficient de longues saisons de croissance et de brises marines rafraîchissantes qui contribuent à préserver la fraîcheur et la précision aromatique des raisins.
Le domaine se concentre principalement sur les cépages classiques de climat frais, avec un succès particulier pour le Pinot Gris, le Pinot Blanc et l'Auxerrois. Ces cépages s'épanouissent dans les sols argilo-coquillés de Schouwen-Duiveland, produisant des vins qui allient fruits mûrs, acidité vive et une subtile minéralité saline influencée par la mer voisine. Les vins présentent généralement des notes de pomme, de poire et d'agrumes, souvent avec une rondeur subtile et une structure élégante qui les rendent très polyvalents à table. Au fil des ans, Wijnhoeve De Kleine Schorre a acquis une renommée bien au-delà des Pays-Bas, notamment grâce à sa collaboration avec de grands restaurants néerlandais et à son engagement pour une gestion rigoureuse du vignoble. Les vins du domaine sont souvent servis avec des fruits de mer et des crustacés, reflétant à la fois le caractère maritime de la Zélande et le style raffiné et frais qui est devenu la marque de fabrique de ce domaine viticole néerlandais pionnier.