Carter Cellars Hossfeld 2014 est un luxueux Cabernet Sauvignon des caves Carter de la Napa Valley, issu du vignoble Hossfeld. Le millésime 2014, réputé pour ses excellentes conditions de maturation, offre un vin aux arômes de mûre, de cassis et de cerise noire, rehaussés de notes de graphite, d'épices et de chêne grillé. La bouche est riche et concentrée, avec des tanins polis et une acidité vive qui encadrent le cœur fruité. De subtiles notes de moka, de cuir et de minéralité apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et puissante, avec un excellent potentiel de garde. La vinification artisanale de Carter Cellars, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fût de chêne français, garantit un vin précis et élégant. Parfait pour accompagner des steaks grillés ou des fromages affinés, ce Cabernet Sauvignon est un véritable bijou de collection, reflétant le terroir unique de la Napa Valley et offrant une expérience de dégustation raffinée.