Château Quinault l'Enclos Grand Cru 2018, élaboré à Saint-Émilion, dans le Bordelais, est un assemblage dominé par le merlot, issu d'un millésime exceptionnel. Il révèle le terroir argilo-graveleux du domaine. Le bouquet dévoile des arômes de mûre, de cerise noire et de prune, avec des notes d'épices, de graphite et de chêne subtil, rehaussées d'une pointe de minéralité. La bouche est ample et harmonieuse, avec des tanins veloutés et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Sa finesse, fruit du terroir et sublimée par l'élevage en fûts de chêne français, témoigne du savoir-faire méticuleux du domaine. La finale est longue, élégante et raffinée, avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner un agneau rôti, un bœuf grillé ou des fromages affinés, ce vin est un joyau pour les collectionneurs, offrant une expérience de dégustation sophistiquée aux amateurs de Bordeaux en quête d'un rouge raffiné. Sa profondeur et sa structure en font un vin remarquable du millésime 2018, idéal pour la garde.
- Millésime
- 2018
- Cépage
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux Saint-Emilion
- Contenu
- 0,75 Liter
- Points
- 92-94RP