Le Clarendon Hills Grenache Romas 2002 est un vin australien raffiné et puissant, élaboré par Clarendon Hills pour mettre en valeur l'élégance du Grenache. Le nez offre un mélange vibrant de framboises mûres, de cerises et de groseilles rouges, rehaussé de notes d'herbes méditerranéennes, de sauge et d'une pointe de cèdre. Le bouquet, à la fois expressif et nuancé, reflète la qualité du fruit. En bouche, ce Grenache est ample et robuste, offrant un équilibre harmonieux entre fruits et saveurs. Les saveurs de fruits rouges et de cerises sont rehaussées d'épices chaudes et d'une touche de minéralité, tandis que les tanins bien intégrés lui confèrent une structure raffinée. Le millésime 2002, désormais parfaitement mûr, offre une expérience de dégustation raffinée et complexe, avec une finale longue et complexe qui persiste sur des notes fruitées et épicées. Ce vin accompagne à merveille des plats comme les grillades, le gibier ou les fromages affinés, où ses saveurs vibrantes s'expriment pleinement. Le Grenache Romas 2002 de Clarendon Hills témoigne de l'engagement du domaine à élaborer des vins élégants, issus du terroir, qui capturent l'essence même du patrimoine viticole australien. Sa finesse et son équilibre en font un choix délicieux, aussi bien pour un moment convivial que pour les grandes occasions.