Le Gevrey-Chambertin Claude Dugat 2012, élaboré en Bourgogne, est un Pinot Noir puissant issu d'un millésime classique, mettant en valeur le terroir calcaire du domaine. Son bouquet révèle des notes de cerise noire, de framboise et de cassis, avec des notes d'épices, de graphite et une minéralité terreuse, rehaussées par des touches de pétale de rose et de truffe. La bouche est ample et structurée, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Sa minéralité, fruitée du terroir, est sublimée par l'élevage en fûts de chêne français, reflet de la vinification méticuleuse de Dugat. La finale est longue, intense et raffinée, avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner du gibier rôti, du bœuf grillé ou des fromages affinés, ce vin est un véritable trésor de collection, incarnant le terroir emblématique de Gevrey-Chambertin et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un Pinot Noir bourguignon robuste. Sa profondeur et sa structure en font un vin exceptionnel du millésime 2012, idéal pour la garde.