Le Cabernet Sauvignon Cliff Lede Beckstoffer To Kalon 2017, issu d'Oakville dans la Napa Valley, est un 100 % Cabernet Sauvignon issu des sols limoneux graveleux du légendaire vignoble Beckstoffer To Kalon. Son bouquet révèle une palette vibrante de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlée de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, avec une pointe minérale. La bouche est ample et impeccablement structurée, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité riche. Élevé 21 mois en fûts de chêne français, il offre une finale puissante et persistante avec un excellent potentiel de garde. Parfait pour accompagner des steaks grillés, du gibier ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète le savoir-faire méticuleux de Cliff Lede et son approche parcellaire. Le millésime 2017, marqué par des conditions difficiles, a produit un vin d'une intensité remarquable, offrant un rouge Napa sophistiqué pour les amateurs en quête d'une expression à la fois audacieuse et élégante du terroir emblématique de To Kalon. Son profil aromatique complexe et sa finesse structurée en font un choix de choix pour les collectionneurs.
- Millésime
- 2017
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Pays
- USA
- Région
- California
- Contenu
- 0,75 Liter