2013 Dana Estate Cabernet Sauvignon Hershey Vineyard Magnum 1,5 Liter

Le Dana Estate Cabernet Sauvignon Hershey Vineyard Magnum 2013, présenté en magnum de 1,5 L, est un pur Cabernet Sauvignon issu de Howell Mountain, dans la Napa Valley, issu de sols volcaniques et riches en fer. Son bouquet offre une riche palette de notes de mûre, de cassis et de cerise noire, mêlées de graphite, d'épices et d'un chêne subtil, avec une touche minérale reflétant le terroir accidenté du vignoble. En bouche, il est ample et impeccablement structuré, avec des tanins fermes et une acidité vive qui équilibrent un cœur fruité concentré. Élevé 20 mois en fûts de chêne français, ce vin offre une finale puissante et persistante, avec un excellent potentiel de garde, capable d'évoluer pendant des décennies. Parfait pour accompagner des steaks grillés, du gibier ou des fromages affinés, ce Cabernet reflète la précision artisanale et l'engagement de Dana Estates pour la qualité. Le millésime 2013, connu pour sa richesse et sa structure, a produit un vin d'une intensité remarquable, faisant de ce magnum un joyau de collection qui met en valeur le caractère audacieux du vignoble Hershey.